A atividade ‘Valorizar o Desperdício Alimentar’ integra o projeto VIDA que visa desenvolver uma estratégia de entrega de moléculas ativas recorrendo a vesículas vegetais obtidas a partir de desperdício alimentares das cantinas da UC.
A atividade proposta é direcionada aos mais jovens que terão a possibilidade de criar as suas próprias tintas naturais recorrendo a desperdícios vegetais. Com as tintas criadas, os participantes poderão dar asas imaginação e realizar pinturas numa tela disponibilizada para o efeito. Durante as atividades serão abordados os conceitos de desperdício e reaproveitamento. A atividade desenvolvida poderá facilmente ser recriada em casa juntamente com os pais, criando desta forma sinergias entre a ciência e o dia-a-dia.
Investigadora responsável: Mónica Zuzarte
PT0051.E.02.E
2023-07-01
2024-12-31
20000€
Santander Universidades
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